lørdag 31. juli 2010

The show must go on

Onsdag 28. juli var endelig dagen vi hadde øvd til.
Hele Queen-sirkuset ankom Langesund, og Wrightegaarden.
Gaardskoret er klar. Dette ble en opplevelse jeg kommer til å bære med meg lenge.
Profft opplegg. Rutinerte musikere, Flotte dansere, Talentfulle korgutter og ikke minst Åge selv. Han har en energi og karisma som bare smitter. OK, ingen er som Freddy, men ingen er som Åge heller. Jordnær og tilstede. Ja, jeg er blitt en fan :-)
Også oss da, Gaardskoret. 13 forskjellige sangere satt sammen for anledningen. Vi har mange solister med trøkk, gutter som går dypt og ikke minst ett par jenter som synger høyt som pokker. Var jo spent på hvordan dette ville bli, med så mange forskjellige mennesker, og ett
fåtall av oss kunne vel egentlig synge på noter. Men med hjelp av Inge Gromstad til innøving og iherdig lytting, fikk vi det til. Og det låt så bra.
Må vel også takke kapellmester Geir Langslet, for noter, lydfiler og motivasjon. Gøy og jobbe med sånne folk. Han hadde fått med Morten Remberg til å dirigere oss, og det ga den siste tryggheten.
Følelsen av å stå på scenen i Wrightegaarden, med 1000 mennesker i publikum, så mange kjente, og bare kose seg. det er ubeskrivelig. Jeg tror hele gjengen følte som meg.
Da pyro smalt og konfettien regnet fra oven, var det bare ett perfekt øyeblikk. Noen kan si: Mye arbeid for en kveld. Men de har ikke opplevd det øyeblikket jeg fikk, onsdag kveld.
Høydepunktet for meg ble : "Bohemian Rhapsody" Denne kan vi godt, og ga akkurat så mye trøkk, som jeg regna med.
Så, etterpå, da kom ros og smil fra venner og kjente, det varmer.
Håper det vil by seg en ny anledning, for onsdag kveld, litt før kl 23, følte jeg skikkelig at:
"We are the champions, my friend"
"the show must go on, and on, and on, and on...

onsdag 21. juli 2010

Gaardskoret


Jeg er så heldig at jeg får lov til og være med i ett prosjektkor. "Gaardskoret" skal være med på forestillingen "The show must go on"Wrightegaarden 28.juli 2010
Utrolig morro. Vanskelig, men veldig gøy.
Vi er 13 stykker fra Grenland som er med. En lett blanding av sangere, med stor sangerglede.

Vi skal synge 6 sanger sammen med Åge Sten Nilsen og det flotte orkesteret i Queen oppsettingen.
Vi har øvd i hele våres sammen med Inge Gromstad.

Noen av jentene fikk prøve oss på Lillehammer i juni. Og det var veldig stas.
Her med Åge selv.

Brytebrød

,g
Når jeg lager horn, lager jeg alltid for mye deig.
Det som er igjen, lager jeg brytebrød av. Kjekt å ha i frysa :-)

Pølsehorn



I dag fylte jeg horn med Gildes ostepølser. Det var skikkelig snadder.
Lagde deig av:
melk, gjær,salt,melange, sukker og mel.

Blei skikkelig gode :-D

mandag 19. juli 2010

Burgere med hjemmelagde grove brød


Jeg serverte Lars sin oppskrift på burgere, og det var helt nydelig.
Kopierte også dressingen hans. Mmm...
På grunn av de grove brøda, trenger man ikke så mye tilbehør.
Hadde bare sopp, tomat og løk.
Vi ble gode og mette.



Hjemmelagde, og veldig sunne hamburgerbrød
Disse er ett sunt og veldig mektig alternativ til de man kjøper
50 g gjær
3 dl vann
1 ts salt
3 ss olivenolje
200 g grov sammalt hvete
100 g fin sammalt hvete
100 g hvetemel

heves 30 min.
Lag boller og klapp de flate
6-8 boller, etter hvor store du vil ha de.
Heves i ca 45 min.
pensles med vann og strø over sesamfrø
i ovnen 220 grader i 15 min.



søndag 18. juli 2010

Indisk mat



Fra Bloggen "Smatt" har jeg prøvd ut en oppskrift. Tikka Masala med hjemmelagde Nanbrød.
Utrolig god. Nanbrød var ikke skremmende i det hele tatt, og så god smak. Virkelig til å gjenta. Har kjøpt ferdigglass med Tikka, men så enkelt og sååå mye bedre å lage det selv. Skulle ikke være med salt og pepper, og jeg stussa litt på det. Men det var ikke no savn i det hele tatt. Kommer til å lage denne igjen. Vi hadde en god rødvin til, og det er jo alltid en slager.

Sommer i hagen


Bringbæra begynner å modne. I dag ble det Budapestkake med friske bringebær til dessert.


Hagen vår er gammel, men det spirer og gror.Tror vi kommer til å få veldig mange epler i år.





lørdag 17. juli 2010

Sushi...igjen


Dagens utfordring var Calefornia-roll "insideout" Ble litt store, men veldig gode.
Perfekt med Dansk øl ved siden av. Mmmm...
Og vi ble mette i dag også

Fisk på menyen


Som vanlig er det Lakseruller med agurk og eggerøre på menyen.
Mamma og pappa vil heller ha Sushi.


Formingsyssel


Amanda og jeg lagde blomster og blomstervase av silkepapir, og litt diverse formingsmatrialet. Ble igrunn veldig fornøyd med sluttresultatet.

lørdag 10. juli 2010

Idyll i sommervær



Sommerhagen live

Lørdag i juli, flott vær og en liten tur på Skaugaardshus i Langesund.
En gjeng med stor dugnadsånd har fått til ett populært tilbud. Hver lørdag i sommer er det mulig for amatører og proffe musikere å fremføre det man ønsker på scenen i Hagen. Med salg av pølser, kaker, kaffe, brus, øl...o.l. er det herlig å sitte i denne idyllen og nyte musikk i flere timer. Rammen rundt er Vaterlandsgate og sundet mellom Langesund og Langøya.
Båtene tøffer forbi, noen måker flyr høyt over oss.

Godt å se at det fortsatt fins dugnad for nærmiljøet.


torsdag 1. juli 2010


Sommerferie i Danmark.
Nydelig vær og flott sted.
Følle strand ved Århus. Ny stor feriehytte.
Bare kos i flere dager.

Sommer

Sommer